Recibos

Mini bolos de ovos de Páscoa


Todos os mini, todos os bons e doces cupcakes de chocolate desejam provar seus coelhos na Páscoa.

Ingredientes:

Para 4 pessoas:

  • Pequenos ninhos:
  • 75 g de chocolate
  • 75 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 75 g de farinha
  • O ganache:
  • 100 g de chocolate
  • 70 ml de creme líquido

Preparação:

Derreta a manteiga e adicione o chocolate. Quando o chocolate derreter, adicione o açúcar e misture bem. Misture os ovos e a farinha.

Asse a 160 ° C por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.

Enquanto isso, prepare o ganache. Aqueça o creme de leite e, em seguida, adicione o chocolate, misture vigorosamente para obter um ganache suave.

Decore pequenos ninhos de ganache e decore pequenos ovos de Páscoa.