Recibos

Mousse de banana e chocolate


Esta mousse doce é uma sobremesa cheia de energia para descobrir a partir de 8 meses.

Ingredientes:

  • Para 1 sobremesa:
  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa. colher de sopa de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 1 quadrado de chocolate amargo.

Preparação:

Descasque a banana e corte-a em fatias.
Cozinhe em uma panela com 4 colheres de sopa. colheres de sopa de água e açúcar e misture.
Bata a clara de ovo com neve. Misture delicadamente com o purê de banana e coloque em local fresco.
Ao servir, polvilhe a mousse com lascas de chocolate feitas com o bolinho.