Recibos

Torta de feijão verde com milho (Bérangère)


Milho, feijão verde e queijo cottage ... minha receita!

Ingredientes:

  • 80 g de feijão verde cozido
  • 40 g de grãos de milho enlatados
  • 80 g de queijo cottage
  • 1 ovo
  • sal

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ° C (6/7). Na tigela do liquidificador, coloque o feijão verde e os grãos de milho e reduza para um purê. Adicione o ovo inteiro e o queijo cottage, o sal, misture mais 1 a 2 segundos e despeje em um ramekin. Coloque em um prato meio cheio de água e coloque tudo no forno. Cozinhe por 18 minutos em banho-maria. Sirva quente.