Recibos

Sopa de letrinhas


Um pouco pequeno para o alfabeto ... exceto na mesa! A partir dos 9 meses.

Ingredientes:

  • 1 cenoura
  • 1 meia abobrinha
  • 1 alho-porro branco
  • 25 cl de leite em uma fileira
  • 2 colheres de sopa. sopas de macarrão
  • 1 ponta de noz-moscada em pó
  • 1 queijo creme de avelã

Preparação:

Lave e descasque os legumes. Corte-os em pedaços e cozinhe-os no vapor por cerca de 20 minutos.
Amasse-os no liquidificador e despeje em uma panela com leite, queijo creme e noz-moscada.
Deixe ferver por dez minutos.
Adicione o macarrão à chuva e continue cozinhando por 5 minutos, mexendo sempre.
Despeje em um prato e sirva quente.